“這個(gè)零食店好大的招牌啊！”9月21日，由頭部零食連鎖品牌零食很忙打造的中國(guó)第二家“零食很大”主題概念店于南昌紅谷灘萬(wàn)達(dá)金街火熱開(kāi)業(yè)，今年一度引爆各大社交媒體平臺(tái)的“大零食”，如今正式來(lái)到南昌，為當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)增添了不少新鮮活力。

南昌“零食很大”位于紅谷灘萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)西南口，總營(yíng)業(yè)面積超700平方米，共有上下兩層。該店也是零食很忙繼長(zhǎng)沙后，在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)的第二家以大零食為主題的概念店。

超150款大零食，成南昌新晉網(wǎng)紅打卡門店

形似寶劍的“大辣條”、比臉還大的“超級(jí)果凍”、需要扛回家的大薯片大牛奶……置身于各式各樣PLUS版的美味零食中，仿佛進(jìn)入了童話中的大人國(guó)。店內(nèi)往來(lái)的顧客，不乏有小朋友等年輕消費(fèi)者的身影。“目前大零食SKU超150，主要合作的廠商包括鹽津鋪?zhàn)印⑼?lè)事、蒙牛、好麗友等一線品牌”，零食很大門店負(fù)責(zé)人李彬向記者介紹。

在產(chǎn)品層面，零食很忙聯(lián)合上游品牌廠商不斷創(chuàng)新、探索，除了基于國(guó)民高認(rèn)知度的單品進(jìn)行變大外，還從包裝的可玩性、社交性上做升級(jí)，推出了鹽津鋪?zhàn)印凹t磚”沙琪瑪、辣盒辣條等。記者觀察到店內(nèi)還打造了巨型零食墻等極具打卡屬性的美陳裝置，消費(fèi)者們?cè)谶@些特色的產(chǎn)品和門店設(shè)計(jì)前駐足拍照，邊買邊逛。

“五一去長(zhǎng)沙旅游就有專門打卡大零食店，看到有這么多的大零食覺(jué)得特別新奇，在門店購(gòu)買、拍照的過(guò)程也會(huì)覺(jué)得特別治愈，沒(méi)想到現(xiàn)在在南昌也有了”，來(lái)自南昌本地的黃女士開(kāi)心地表示。

契合情緒價(jià)值需求，大零食IP全網(wǎng)持續(xù)出圈

自清明、五一節(jié)假以來(lái)，由零食很忙首創(chuàng)的大零食店業(yè)態(tài)在全網(wǎng)持續(xù)出圈，引起廣泛關(guān)注。通過(guò)在社交媒體平臺(tái)搜索“零食很大”、“大零食”等關(guān)鍵詞，發(fā)現(xiàn)相關(guān)話題累計(jì)總瀏覽量超過(guò)10億次。

針對(duì)這一現(xiàn)象討論時(shí)，多個(gè)行業(yè)人士均提到了“情緒價(jià)值”。據(jù)國(guó)泰君安證券的報(bào)告，當(dāng)下中國(guó)已經(jīng)逐步由生產(chǎn)型社會(huì)邁向消費(fèi)型社會(huì)，消費(fèi)的“情緒價(jià)值”“情感鏈接”“自我認(rèn)同”更為重要。同樣，《2023青年消費(fèi)調(diào)研》顯示，近一半年輕人愿意為情緒價(jià)值消費(fèi)，人們從單純的“購(gòu)買和使用”，變成“主動(dòng)參與和沉浸式體驗(yàn)”。

零食很忙方面表示，無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)加盟店，還是如今的“零食很大”、“零食很辣”等主題概念店，品牌的核心理念仍是基于“薄利多銷”這一策略，致力于向大眾消費(fèi)群體提供極致性價(jià)比的美味零食，同時(shí)不斷優(yōu)化門店模型與服務(wù)體系，讓到店顧客可以邊買、邊逛、邊玩。

據(jù)了解，位于長(zhǎng)沙的首家零食很大，如今已成為全國(guó)現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅門店，日均營(yíng)業(yè)額可達(dá)30萬(wàn)元以上，開(kāi)業(yè)次日即創(chuàng)下?tīng)I(yíng)業(yè)額超102萬(wàn)元的單店單日銷售新高。“零食很大在長(zhǎng)沙的成功，也讓品牌在不斷思考這一創(chuàng)新業(yè)態(tài)在全國(guó)復(fù)制的可能性”，零食很忙方面表示，選擇南昌不僅是因?yàn)槠放圃诋?dāng)?shù)赜辛己玫氖袌?chǎng)基礎(chǔ)，也綜合考量了南昌整體的商業(yè)環(huán)境與消費(fèi)習(xí)慣等因素。

近年來(lái)，南昌市紅谷灘商業(yè)區(qū)成為各大商業(yè)項(xiàng)目關(guān)注的焦點(diǎn)，從華潤(rùn)萬(wàn)象天地到地鐵更新天地，再到如今零食很大，高品質(zhì)、多樣化的消費(fèi)場(chǎng)景不斷涌現(xiàn)。零食很忙將門店選址于此地，將有助于品牌進(jìn)一步輻射南昌地區(qū)，打造良好品牌口碑；另一方面，大零食這一新興業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，也將為南昌經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)帶來(lái)新鮮的活力，為更廣大消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。