連鎖餐飲巨頭百勝集團近日宣布了一項重大合作計劃，攜手科技巨頭英偉達，共同推動人工智能技術在全球餐廳的應用。這一合作標志著百勝成為英偉達在AI餐廳領域的首個戰略合作伙伴，雙方將共同探索技術創新，提升餐廳運營效率。

百勝集團旗下的肯德基、必勝客、塔可鐘等品牌，將通過其SaaS技術平臺Byte by Yum!與英偉達的NIM微服務相結合，實現餐廳運營的智能化升級。據悉，這一合作將利用計算機視覺技術優化汽車穿梭餐廳的服務流程，提升后臺勞動力管理效率，同時評估餐廳績效，制定針對性的運營改進計劃。

英偉達的開發團隊將與百勝緊密合作，迅速部署AI驅動的語音智能體。這一智能體具備高度適應性，能夠準確理解復雜的菜單選項和客戶偏好，為用戶提供更加自然、流暢的語音點單體驗。這一創新技術的應用，無疑將進一步提升餐廳的服務質量和客戶滿意度。

目前，百勝已在美國的部分必勝客和塔可鐘門店試點使用英偉達AI驅動解決方案，并取得了顯著成效。據透露，該集團計劃在今年第二季度將這一解決方案擴展到旗下多個品牌的500家門店，以全面推動餐廳運營的智能化轉型。

此次合作不僅彰顯了百勝集團對于科技創新的重視和投入，也體現了英偉達在AI技術領域的領先地位和廣泛應用前景。雙方將共同探索更多創新應用，為全球餐飲行業樹立新的標桿。