近日，云南昆明官渡區長豐學校食堂被曝出給學生食用變質肉的事件，引發社會廣泛關注。據調查，該批次鮮豬肉因運輸及存儲不當導致變質，臭味四溢，家長對此表示強烈不滿。

面對家長的質疑，官渡區聯合調查組迅速介入，發現涉事食堂在食品安全管理上存在嚴重漏洞。涉事企業被責令停止經營，相關責任人受到嚴肅處理，包括涉事校長被免職，多名教育、市場監管部門的官員停職檢查。

據悉，學生們平日里就對學校肉味感到奇怪，家長們也普遍反映孩子胃口不好。此次事件暴露出學校在食堂監管上的嚴重缺失，以及部分管理者對學生健康的漠視。

學校食品安全問題頻發，引發社會對學校食堂監管的擔憂。只有加大處罰力度，讓從業者付出足夠代價，才能堵住食品安全漏洞，保障學生餐桌安全。