近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了一系列旨在提升食品安全監(jiān)管效能與保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的新舉措。其中，備受矚目的“全國(guó)食品安全舉報(bào)系統(tǒng)”將于5月份正式亮相，該系統(tǒng)旨在拓寬食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及集中用餐單位內(nèi)部的舉報(bào)途徑，鼓勵(lì)行業(yè)內(nèi)部人士積極揭露食品安全違法違規(guī)行為及潛在重大風(fēng)險(xiǎn)，通過社會(huì)共治的力量，確保民眾的飲食安全。

為了應(yīng)對(duì)消費(fèi)者普遍反映的食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注不明確的問題，市場(chǎng)監(jiān)管總局正緊鑼密鼓地準(zhǔn)備出臺(tái)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》。該辦法將著重從消費(fèi)者角度出發(fā)，要求食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期必須更加顯眼易找，字體需足夠大以確保易于閱讀，并明確規(guī)定保質(zhì)期到期日應(yīng)按年、月、日的順序直接標(biāo)注，便于消費(fèi)者準(zhǔn)確掌握食品的食用期限，從而有效保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

市場(chǎng)監(jiān)管總局還制定了2025年全國(guó)食品安全抽檢計(jì)劃，該計(jì)劃以“四個(gè)最嚴(yán)”為標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、果蔬保鮮劑濫用等關(guān)鍵問題，加大對(duì)校園食堂、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)、連鎖快餐店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等關(guān)鍵場(chǎng)所，以及直播帶貨、餐飲外賣等新興業(yè)態(tài)的抽檢力度。對(duì)于抽檢中發(fā)現(xiàn)的任何食品安全問題，都將依法采取嚴(yán)厲措施，確保人民群眾的飲食安全不受侵害。

這一系列舉措的推出，不僅彰顯了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局在保障食品安全方面的決心與行動(dòng)，也為構(gòu)建更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過加強(qiáng)監(jiān)管、鼓勵(lì)舉報(bào)與優(yōu)化標(biāo)識(shí)標(biāo)注，市場(chǎng)監(jiān)管總局正努力織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，讓民眾吃得更加安心。