記者 楊金祝
10月22日至24日,由文化和旅游部、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯主辦的2024全國星級旅游飯店服務技能競賽總決賽在湖南長沙舉行,來自全國31個省(直轄市、自治區)代表隊124名選手同場競技、各展風采。
值得注意的是,此次大賽四川代表隊奪得團體一等獎,取得總分排名全國第三的優異成績,也是出省參加全國行業比賽歷史最好成績。
大賽現場
大賽圍繞前廳接待服務、客房服務、中餐服務、西餐服務四個實操比賽項目以及團體風采展示、理論測試項目進行激烈角逐,全方位比拼星級旅游飯店行業從業人員的職業技能,展現星級旅游飯店行業發展的動力與活力,弘揚新時代“工匠精神”。
在總決賽的四個實操賽項中,來自四川旅投安逸酒店集團旗下的錦江賓館前廳服務參賽選手郭文龍,客房服務參賽選手葉宇呈分別獲得個人三等獎,旗下總府皇冠假日酒店中餐服務參賽選手張茜賽場表現格外耀眼、獲得單項優秀獎;德陽旌湖賓館西餐服務參賽選手王麗紅獲得個人三等獎。
西餐服務項目比賽
據悉,為沖刺總決賽,四川省文化和旅游廳組織四川旅游學院、四川省旅游學校、成都職業技術學院、成都財貿職中和省旅游飯店行業協會的專家組成最強教練團隊,安逸酒店集團精心做好集訓和參賽保障工作,歷時一個月,從理論、形體、技能到實操等進行悉心輔導,整體提升了四川星級旅游飯店行業的業務技能和服務水平。
本次總決賽的成功舉辦,不僅為全國星級旅游飯店行業搭建了一個高規格的交流平臺,更是全國旅游住宿業的一次行業大練兵,完美詮釋了行業 “工匠精神” 的內涵。四川代表隊的優異表現,不僅為四川文化強省旅游強省戰略的深入實施提供了有力的人才支撐和技能保障,更為全省星級飯店行業的從業人員樹立了榜樣。(四川省文化和旅游廳供圖)