如果你了解玻尿酸,那你一定聽說過“玻尿酸之父”凌沛學。

凌沛學院士從事多糖類生物新藥創(chuàng)制40年,以透明質(zhì)酸鈉(俗稱玻尿酸)為重點,系統(tǒng)進行透明質(zhì)酸鈉原料、制劑及生物醫(yī)學材料等研究,創(chuàng)建了以透明質(zhì)酸鈉自有專利技術(shù)為主導的產(chǎn)業(yè)集群,獲批新藥證書10余項,累計實現(xiàn)經(jīng)濟效益300多億元。創(chuàng)建了我國透明質(zhì)酸鈉高黏度發(fā)酵精準控制和分離、沉淀、干燥“三合一”連續(xù)純化精制規(guī)?;苽浼夹g(shù)體系。
凌沛學院士研發(fā)七種醫(yī)藥原料,獲批國家II類新藥證書,參與美國藥典透明質(zhì)酸鈉標準制定,建成國際上產(chǎn)能最大、品類最全的透明質(zhì)酸鈉原料生產(chǎn)基地,占有全球80%以上的市場份額。創(chuàng)建了眼部給藥傳遞系統(tǒng)和骨關(guān)節(jié)黏彈劑補充療法等理論體系,將透明質(zhì)酸鈉應(yīng)用于眼科、骨科新藥開發(fā),為白內(nèi)障、干眼癥、骨關(guān)節(jié)炎等疾病開辟了新治療途徑,每年為百萬以上的患者解決眼部、關(guān)節(jié)問題。
凌沛學院士擁有百余項國內(nèi)外專利,榮獲國家科技進步二等獎二項和三等獎一項、何梁何利科學與技術(shù)創(chuàng)新獎、吳階平-保羅?楊森醫(yī)藥研究獎及國家有突出貢獻中青年專家等多項獎勵。2021年5月,正式當選國際歐亞科學院院士。

1999年,凌沛學院士首先開創(chuàng)了透明質(zhì)酸鈉可以口服的先河,在歐美、日本等地陸續(xù)上市口服透明質(zhì)酸鈉系列產(chǎn)品,如Fancl、Pola等均采用過凌沛學院士的配方,產(chǎn)品效果廣受好評。
多年來,凌沛學院士一直堅持對透明質(zhì)酸鈉的研究,將透明質(zhì)酸鈉不斷更新迭代。2022年,申請并獲批了第四代全分子量透明質(zhì)酸鈉的發(fā)明專利,將透明質(zhì)酸鈉的應(yīng)用效果發(fā)揮到極致。不斷的研制,一次次的實驗,在透明質(zhì)酸鈉的制備工藝中,需要使用到乙醇,一次偶然的機會,凌沛學院士發(fā)現(xiàn)了特定分子量的透明質(zhì)酸鈉與乙醇結(jié)合,形成網(wǎng)狀的水凝膠包裹住了乙醇,這一奇特的現(xiàn)象,使得凌沛學院士靈感一現(xiàn), 研發(fā)全新的產(chǎn)品《酒縛透明質(zhì)酸鈉飲品》——為健康飲酒而生。

酒縛透明質(zhì)酸鈉飲品是一款以全分子量透明質(zhì)酸鈉為核心原料的健康解酒飲品。主要技術(shù)原理是特定分子量透明質(zhì)酸鈉與乙醇分子通過氫鍵物理結(jié)合,形成網(wǎng)狀水凝膠包裹乙醇,阻止乙醇被人體吸收,減少酒精對人體的傷害,在飲酒的同時,還可以養(yǎng)胃護肝醒腦潤腸,達到健康飲酒的目的。
同為伴酒系列,凌沛學院士還研發(fā)了《醇魂酒用透明質(zhì)酸鈉飲品》,用于提升白酒的品質(zhì),使新酒味道更加醇厚、柔順、滑爽。醇魂中添加的特定分子量的透明質(zhì)酸鈉,可以有效的包裹白酒中雜醇油、乙醛等物質(zhì),減少白酒入口的辛辣刺激。同時激發(fā)脂類物質(zhì)香氣釋放,提升酒的品質(zhì),協(xié)調(diào)酒的口感,更加醇厚、柔順、滑爽,回甘悠長。

目前由凌沛學院士研發(fā)的伴酒系列兩款產(chǎn)品均已上市,市場反饋效果很好,真實有效的改變了人們的飲酒方式。酒縛從源頭阻斷酒精,為每一位飲酒人士的身體健康保駕護航。未來,凌沛學院士將在透明質(zhì)酸鈉解酒這一研究方向,拓展新產(chǎn)品,為人們研發(fā)出更多守護健康的好產(chǎn)品。