【沃資訊】1月3日消息,近期關(guān)于今年新茶飲市場的研究顯示,霸王茶姬成為當(dāng)之無愧的網(wǎng)紅,其門店數(shù)量已于2023年12月達(dá)到三千多家,成功贏得消費者青睞。
霸王茶姬于2017年進(jìn)入市場,以新中式國風(fēng)茶飲為主打,主攻原葉鮮奶茶,同時提供純茶、鮮果茶及相關(guān)周邊產(chǎn)品。品牌靈感來源于京劇經(jīng)典曲目“霸王別姬”,在產(chǎn)品設(shè)計、名稱和門店裝修上充分融入國風(fēng)元素。
據(jù)沃資訊了解,茶飲市場近年來回歸奶茶大品類,而霸王茶姬則通過推出“原味鮮奶茶”成功開辟了一條新的品類選擇路徑,滿足了消費者對于簡單化、重茶化、風(fēng)味真實化的新需求。類似于農(nóng)夫山泉的東方樹葉讓中年男性愛上飲料一樣,霸王茶姬也讓不喜歡過于甜膩的消費者找到了茶飲的新選擇。
除了產(chǎn)品創(chuàng)新,霸王茶姬的營銷策略也成為關(guān)注焦點。盡管在推出初期遭遇了關(guān)于包裝、LOGO設(shè)計抄襲的爭議,但這樣高調(diào)的營銷也為霸王茶姬贏得了大量關(guān)注。在社交平臺上,霸王茶姬的相關(guān)筆記數(shù)量近3個月甚至是茶顏悅色的兩倍,商業(yè)筆記(即廣告投放的筆記)方面更是達(dá)到1600多篇,而茶顏悅色只有102篇。
此外,霸王茶姬通過早早組建專業(yè)化團(tuán)隊,引入經(jīng)驗豐富的職業(yè)經(jīng)理人,如前華為全球財務(wù)副總監(jiān)、前大疆及喜茶供應(yīng)鏈總監(jiān)、前喜茶及貢茶產(chǎn)品部總監(jiān)等,極大推動了其發(fā)展。2021年四季度,霸王茶姬門店數(shù)量達(dá)437家,2023年一季度首次突破兩千家,到今年四季度已經(jīng)增至3114家。
霸王茶姬的成功并非“莫名其妙”,在競爭激烈的茶飲市場中,通過創(chuàng)新產(chǎn)品、獨特的營銷以及規(guī)模擴(kuò)張,成功搶占了市場份額。然而,霸王茶姬也面臨著口感被質(zhì)疑的問題。社交平臺上出現(xiàn)大量關(guān)于霸王茶姬口感不佳的評論,消費者普遍認(rèn)為其口感淡而無味,缺乏突出的特點。
盡管如此,霸王茶姬憑借著強(qiáng)大的資本支持和規(guī)模擴(kuò)張的策略,仍然在茶飲市場中占據(jù)一席之地。然而,面對激烈的市場競爭和口感問題,霸王茶姬需要不斷創(chuàng)新,滿足更廣泛的消費者需求,以保持其在茶飲市場中的領(lǐng)先地位。