記者 粟裕 代睿

10月25日，國新辦舉行新聞發布會，介紹前三季度農業農村經濟運行情況。對于四季度生豬市場走勢，農業農村部副部長張興旺表示，通過多次組織養殖企業、行業協會和專家開展會商，大家認為隨著豬肉消費進入旺季，價格大幅波動的可能性較小，生豬養殖頭均利潤有望保持在正常水平。

張興旺介紹，據農業農村部監測，9月份全國生豬平均價格為每公斤19.7元，較8月份下跌3.2%，結束了連續5個月的上漲，10月份以來豬肉價格繼續小幅下降。此輪價格回落主要原因是生豬供應有所增加，前期新增的中大豬都到了出欄檔口。9月份生豬屠宰量較8月份增長8.1%。

關于四季度生豬市場走勢，張興旺分析，從能繁母豬存欄看，三季度末存欄4062萬頭，相當于3900萬頭正常保有量的104.2%，處于產能調控綠色合理空間上線。從新生仔豬數量看，3月份開始持續增加，按6個月育肥周期計算，正好對應秋冬消費旺季，市場供需匹配度較好。從中大豬存欄看，9月份5月齡以上中大豬存欄同比下降4.6%，環比增長1.5%，已連續4個月增長，預示著未來2—3個月的肥豬上市量將較之前月份增多。

“值得關注的是，今年以來母豬生產效率提升，近幾個月形成仔豬數量增長較快，按6個月育肥周期，這些仔豬將在春節后的消費淡季育肥上市，可能會大幅拉低豬價，需要廣大養殖戶高度重視，合理控制生產節奏。”張興旺說。